quarta-feira, setembro 18, 2024

José Bento dos Santos


Chama-se Medalha Municipal de Mérito Cultural da Cidade de Lisboa. Foi hoje atribuída por Carlos Moedas a José Bento dos Santos, sem sombra de dúvida a mais importante figura na promoção da Gastronomia portuguesa nas últimas décadas.

Um forte abraço de parabéns, caro Zé.

Não tenho juízo

Comprometi-me a entregar a uma editora um texto para dali se fazer um livro. Estou atrasado na escrita, claro. Vivo sob uma sensação de auto...