quarta-feira, setembro 18, 2024

José Bento dos Santos


Chama-se Medalha Municipal de Mérito Cultural da Cidade de Lisboa. Foi hoje atribuída por Carlos Moedas a José Bento dos Santos, sem sombra de dúvida a mais importante figura na promoção da Gastronomia portuguesa nas últimas décadas.

Um forte abraço de parabéns, caro Zé.

O lampião e a tília

Já por aqui falei algumas vezes do Álvaro Magalhães dos Santos, um amigo que me morreu há muito tempo e que era bem mais velho do que eu.  O...