Boa tarde. Respeitosamente, também reconheço que são excelentes, já lá me levaram. Mas excelentes são, igualmente, outros que tenho comido em casa de amigos no Porto, e num restaurante conhecido da cidade, tal como os feitos e bem fritos pela saudosa idosa Clementina, que era como se fosse da família. Tenha um bom fim de semana. António Cabral
Caro Embaixador, de acordo, já para não referir a bela posta de bacalhau, o presunto fatiado fininho, a simpatia e ainda a possibilidade de comprar o belo amigo na mercearia para o levar para casa e saborear de uma das 1001 maneiras à escolha.
O Francisco tome cuidado, que parece que aí ao lado, na Vila Verde, há um surto muito grande de infetados com o vírus. (Estão todos sãos, claro, sem quaisquer sintomas, evidentemente. Não se preocupe com a saúde deles.) Ande sempre de máscara e mantenha sempre o distanciamento social, Francisco.
Agradeço ao Sr.Embaixador esta preciosa e sempre abalizada opinião sobre os bolinhos ou pastéis de bacalhau. Recomendo-lhe que, quando passar por Lamego, experimente os magníficos pastéis de bacalhau do restaurante Novo, no Largo da Sé. É sempre um privilégio ler diariamente as suas crónicas. Bem haja!
Caro Mário Sá Barbosa. Confesso conhecer poucos restaurantes em Lamego. Antigamente ia bastante à Casa Filipe, depois ao Vindouro, mais recentemente ao Manjar do Douro. Lá irei ao Novo, quando puder. Obrigado pelas suas palavras e pela nota.
Boa tarde.
ResponderEliminarRespeitosamente, também reconheço que são excelentes, já lá me levaram. Mas excelentes são, igualmente, outros que tenho comido em casa de amigos no Porto, e num restaurante conhecido da cidade, tal como os feitos e bem fritos pela saudosa idosa Clementina, que era como se fosse da família.
Tenha um bom fim de semana.
António Cabral
Com ou sem queijo da Serra?
ResponderEliminarCaro Embaixador, de acordo, já para não referir a bela posta de bacalhau, o presunto fatiado fininho, a simpatia e ainda a possibilidade de comprar o belo amigo na mercearia para o levar para casa e saborear de uma das 1001 maneiras à escolha.
ResponderEliminarMelhores quê? Bolos de bacalhau?
ResponderEliminarOs melhores bolos de bacalhau fazia-os a minha mãe, até que descobri que a minha tia Isabel, irmã dela, os fazia ainda melhores.
O Francisco tome cuidado, que parece que aí ao lado, na Vila Verde, há um surto muito grande de infetados com o vírus. (Estão todos sãos, claro, sem quaisquer sintomas, evidentemente. Não se preocupe com a saúde deles.) Ande sempre de máscara e mantenha sempre o distanciamento social, Francisco.
ResponderEliminarO genuíno POR FAVOR, ou seja:
ResponderEliminar-Sem queijo da serra!
Bolos de bacalhau,uma maravilha !
ResponderEliminarE porque nāo com um arrozinho de manteiga a escorter,salade de alface e um delicioso verde caseiro ?
C.Falcao
uma maravilha portuguesa!
ResponderEliminarAgradeço ao Sr.Embaixador esta preciosa e sempre abalizada opinião sobre os bolinhos ou pastéis de bacalhau. Recomendo-lhe que, quando passar por Lamego, experimente os magníficos pastéis de bacalhau do restaurante Novo, no Largo da Sé.
ResponderEliminarÉ sempre um privilégio ler diariamente as suas crónicas. Bem haja!
Caro Mário Sá Barbosa. Confesso conhecer poucos restaurantes em Lamego. Antigamente ia bastante à Casa Filipe, depois ao Vindouro, mais recentemente ao Manjar do Douro. Lá irei ao Novo, quando puder. Obrigado pelas suas palavras e pela nota.
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