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quinta-feira, janeiro 23, 2014

Gastronomia

Hoje, em Paris, começo o dia em estágio para uma laboriosa "session de travail" da "Académie des Psychologues du Goût", que se desenrola por cerca de três horas. Pela minha experiência destes pesados exercícios, dificilmente terei disponibilidade para escrever mais um post. Assim, até amanhã.

Em tempo: afinal, a morte do meu colega Luís Gaspar da Silva obrigou-me a escrever outro post, durante o dia de hoje.

Embaixadores políticos

A propósito da anunciada nomeação de Rui Moreira para embaixador junto da OCDE, deixo aqui este estudo de 2019, que fiz para a revista JANU...